10 alimentos excelentes para combatir la acidez

10 alimentos excelentes para combatir la acidez

Si sufres de constante y molesta acidez, conoce alimentos que te ayudarán

La acidez es un problema con la digestión, donde muchas personas experimentan una sensación de ardor en el pecho. Diferentes alimentos pueden causar acidez, y es probable que esto varíe entre una persona y otra. Afortunadamente, también hay alimentos que pueden ayudar a reducir las probabilidades de sufrir de ardor del estómago, e incluso ayudar a que desaparezca cuando ya se tiene.
 Si eres de los que sufren de constante acidez, utiliza los siguientes alimentos para mejorarla:

Acidez

Avena

Como ya muchos saben, la avena tiene muchos beneficios, además de que nos ofrece la opción de poder combinarse perfectamente con otros alimentos. La avena ayuda a absorber el exceso de ácido en el estómago, y hacer menos probable que nos suceda.

Acidez

Jengibre

El jengibre es utilizado para preparar múltiples platos, y dar ese sabor único y distintivo. El jengibre ha sido utilizado durante siglos para ayudar a aliviar problemas digestivos. Además de utilizarse como ingrediente dentro de nuestras comidas, podemos degustarlo por medio del te.

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Ensaladas

La ensalada ofrece diversos beneficios, incluyendo reducir las probabilidades de experimentar acidez. Aunque la mayoría de los ingredientes de una ensalada reducen la acidez, exceptuando la cebolla y los tomates, ya que contienen niveles altos de ácido.

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Bananas

Existen contradicciones con respecto a las bananas, ya que muchos dicen que en vez de mejorar y disminuir la acidez, las bananas le provocan mayor sensación de acidez. Las bananas o plátanos tienen un PH de 5,6, lo que les hace una opción a considerar para las personas que sufren de acidez. Otra de las ventajas que nos ofrecen las bananas es que la forma en que se pueden incluir dentro de nuestra alimentación diaria es casi infinita, desde incluirla como ingrediente dentro de la preparación de platos, hasta simplemente pelarse y comerla.

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Melones

Los melones son también una excelente opción para el desayuno o como aperitivo a cualquier hora del día. Son bien dulces y jugosos, pero al igual que las bananas, algunas personas indican que sus problemas relacionados con la digestión se agravan con el consumo de melón.

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Hinojo

La mayoría de nosotros asocia el hinojo solo como una especia, pero no solo la semilla es útil en la cocina. Como vegetal tiene un sabor suave, se puede usar en ensaladas, así como complemento cuando se cocina pollo.

 Acidez

Aves de corral

Todo el mundo puede agregar pollo o pavo a su dieta, y consumirlos en una infinidad de formas. Siempre es bueno retirar la piel ya que tiene mucha grasa. Igualmente puedes encontrar un buen plato de pollo o pavo en prácticamente cualquier restaurante, de manera que aun cuando decidas comer fuera, tendrás opciones para evitar la acidez.

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Vegetales verdes

Aquí entra una gran cantidad de opciones, ya que encajaría perfectamente en la dieta de cualquier persona. Dentro de los alimentos más conocidos están los espárragos, brócoli, coliflor y judías verdes. De hecho, casi cualquiera de vegetal verde o raíz vegetal es recomendado para aquellos que sufren de acidez estomacal, a excepción de la cebolla, que tiene mucho contenido ácido.

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Apio

Este vegetal es excelente, no solo para ayudar a mantener la acidez bajo control. Tiene un alto contenido en agua y prácticamente no tiene calorías. Estos atributos, combinados con la generosa cantidad de fibra en el apio, es ideal para tratar de perder peso, ya que también es supresor del apetito.

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Arroz y cuscús

Estos complejos hidratos de carbono son excelentes armas en la lucha contra la acidez, y son fáciles de incluir en muchas comidas. El arroz se utiliza a menudo en combinación con aves y puede ofrecer una doble protección.